Vignoble Biteau et Charente-Maritime
Vignoble Biteau et Charente Maritime
Aurore étant originaire de Charente-Maritime, il était évident qu’une partie de sa région natale soit à la carte d’Au Soleil Vert. C’est pourquoi figure aujourd’hui parmi nos fournisseurs le vignoble Biteau.
Cet article vous en fera découvrir un peu plus sur ce vignoble et sur le département de la Charente-Maritime.
© https://www.royanatlantique.fr/
Le Vignoble Biteau
Situé dans le village de Sablonceaux en Charente-Maritime, le vignoble Biteau a lancé son activité en 1931 et est aujourd’hui dirigé par Jean-Jacques Biteau, ancien journaliste devenu viticulteur après avoir succédé à son père, Paul Biteau.
Aujourd’hui, après plus de 90 ans d’existence, le vignoble est constitué de 8 ha en production pour
les vins charentais IGP (blanc, rouge et rosé), de 2 ha en appellation Pineau des Charentes et de 20 ha
destinés au Cognac.
Le vignoble organise également des évènements. Parmi eux, les marchés fermiers, qui ont lieu tous les ans en période estivale et qui mêle dégustation de vins et de produits locaux (pains, fromages, charcuterie, etc) dans une ambiance festive combinant musiques et spectacles. Mais ce n’est pas tout, le vignoble organise aussi régulièrement des soirées « cabaret » et en 2022 a été organisée par M. Biteau, une randonnée dans ses vignes afin de faire découvrir son métier de manière ludique.
La Charente-Maritime
Avec son Cognac, son pineau et ses vins, la Charente-Maritime sait s’imposer face aux autres régions. Mais elle excelle aussi dans le domaine de la gastronomie car en étant proche de l’océan la Charente-Maritime est une féroce compétitrice quand il s’agit de produits de la mer. Vous pouvez y déguster d’excellentes huîtres, de superbes moules de Bouchot ou encore de très bonnes algues charentaises. Si vous n’êtes pas amateur de crustacés ou de poissons, pas de panique ! Vous pouvez retrouver dans cette région du Sud-Ouest beaucoup d’autres produits : les grillons charentais (une sorte de pâté confectionné à base de morceaux maigres de porc qui sont mis à confire pendant plusieurs heures), la galette charentaise, les cornuelles et bien d’autres.
Port de Saint-Martin-de-Ré
Côté paysage, la Charente-Maritime est également riche de merveilleux endroits à découvrir. Voici quelques lieux qu’Aurore vous conseille pour un petit périple touristique afin de découvrir en quelques jours une partie des incontournables de cette belle région.
Votre expédition commence à l’Île de Ré où vous pourrez réaliser de grandes balades en vélo notamment au milieu des marais salants. Après votre balade, vous pourrez vous arrêter à l’écomusée du Marais Salant afin de découvrir l’histoire de la saliculture et la technique de production du marais salant rétais. Vous prendrez ensuite la route direction La Rochelle où vous pourrez vous balader dans les rues à l’esprit médiéval de cette ville ouverte sur l’océan et découvrir ses superbes tours. Vous longerez ensuite un petit bout de la côte avant de rejoindre Saintes, cette ville où transpire histoire et art. Vous y passerez un moment de détente en flânant dans ses superbes petites rues ou vous y découvrirez un magnifique patrimoine : entre l’amphithéâtre gallo-romain, l’arc de Germanicus, l’Abbaye aux Dames et encore bien d’autres lieux emblématiques, l’émerveillement est assuré.
Vous terminerez votre escapade par la visite de Talmont-sur-Gironde, commune nichée sur un promontoire rocheux et classée parmi Les Plus Beaux Villages de France. C’est un lieux riche de trésors où vous pourrez vous dépayser au milieu des ruelles pavées, des maisons blanches aux volets bleus et de son patrimoine d’exception.
Vous en savez maintenant un peu plus sur l’un de nos fournisseurs et sur sa belle région. Lors de votre prochaine visite en Charente-Maritime, vous pourrez réaliser notre petit parcours touristique et découvrir par vous-même le vignoble Biteau.
En attendant, vous pouvez déguster ses vins et voyager jusqu’en Charente-Maritime via vos papilles lors de vos événements dans notre salle « Au Petit Paradis ».
Autrice : Zoé SOONEKINDT