RESTAURATION

Exemple de plateau dînatoire chez Au Soleil Vert
Exemple de plateau pour le petit déjeuner chez Au Soleil Vert

Nous vous proposons :

-Café/thé/chocolat chaud maison
-Viennoiseries et pains
-Beurre fermier
-Confitures
-Jus de pomme
-Fromage
-Œufs brouillés et bacon

Inclus dans le tarif


Exemple de plateau dînatoire chez Au Soleil Vert

Nos plateaux sont constitués de la sorte :

-Tartinable de haricots blancs maison à toaster
-Une entrée 
-Un plat 
-Un assortiment de fromages locaux
-Un dessert maison
-Pain et beurre fermier

30€/personne hors boissons (nous vous proposerons notre carte)

Assiette apéritive chez Au Soleil Vert avec des produits locaux

Nous vous proposons également une planche charcuterie-fromage constituée de produits locaux qui remplace le plateau dînatoire.

15€/personne hors boissons (nous vous proposerons notre carte)






Tous nos plateaux sont réalisés sur place par nos soins à partir de produits frais, nous travaillons avec nos artisans locaux ou avec ceux que nous avons rencontrés et qui partagent nos valeurs.

Nous préparons les plateaux après avoir pris quelques renseignements avant votre arrivée, vous pouvez nous indiquer ce que vous n’aimez pas, choisir l’orientation de votre plateaux : viande, poisson, mixte, végétarien, etc.

Nous souhaitons partager avec vous nos idées, nos réalisations, nos découvertes et des spécialités de nos régions respectives. En effet, Aurore étant  née à Saintes (Charente-Maritime) et Alain à Dunkerque (Nord), les plateaux peuvent contenir des spécialités de ces deux régions.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Licence IV